Ten dziwny, ostry w smaku napój bardzo skutecznie podnosi odporność organizmu, działa bakteriobójczo i moczopędnie. Warto spróbować! Do wykonania tej specyficznej nalewki potrzebujemy około 1 l ciemnego piwa i jeden spory korzeń chrzanu. Chrzan obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, umieszczamy w 1,5-litrowej butelce z ciemnego szkła. Zalewamy piwem, zamykamy butelkę i odstawiamy w chłodne, zacienione miejsce na dwa dni (co jakiś czas wstrząsamy). Piwo filtrujemy i przecedzamy. Pijemy ok. 200 ml dziennie, najlepiej przed snem.
